В отрасли животноводства – положительная динамика

В 2019 году животноводством в Арзамасском районе занимались 3 юридических лица и 18 крестьянских (фермерских) хозяйств

По состоянию на 1 января в сельхозобъединениях и КФХ поголовье крупного рогатого скота составляет 4324 головы (105,8 процента к уровню 2018 года), из них коров – 2178 голов (100,8 процента). Произведено молока за 2019 год в сельхоз­объединениях (СХО) и КФХ 15402 тонны (115,5 процента к уровню предыдущего года).

Наивысший рост производства молока (к 2018 году) отмечен в ООО имени Чкалова – 124,8 процента, ООО «Шатовка» – 113 процентов, КФХ «Дубнева В.А.» – 109,8 процента, ООО «Абрамово» – 109 процентов.

Среднегодовой надой на фуражную корову в СХО и КФХ составил 7127 кг (+811 кг к 2018 году). Наивысший показатель по надою молока в ООО «Шатовка» – 7961 кг (+918 кг), КФХ «Дубнева В.А.» – 7446 кг (+663 кг), ООО имени Чкалова – 6938 кг (+1381 кг), ООО «Абрамово» – 6033 кг (+503 кг). Секрет успеха в том, что отлажены основные технологии: кормление, содержание и другие технологические процессы производства молока. Действует поточно-цеховая система содержания животных, которая позволяет грамотно организовать работу в животноводстве: наладить кормление по физио­логическому состоянию коров, сократить перерасход кормов, наладить организацию труда при дефиците кадров.

Большое внимание в хозяйствах уделяется заготовке качественных кормов. На зимовку 2019–2020 гг. заготовлено на одну условную голову грубых и сочных кормов по 26 центнеров кормовых единиц (ц к. ед.). Наибольшее количество в ООО «Абрамово» – более 40 ц к. ед. на условную голову, КФХ «Дубнева В.А.» – 32 ц к. ед., ООО «Абрамово», КФХ «Дубнева В.А.» и КФХ «Федотов К.О.» заготавливают сенаж в упаковке по новой технологии, что позволяет получить более питательный корм. Корма заготовки 2019 года по качеству лучше, чем в прошлом году, особенно силос и сеннаж 1 и 2 класса. Для балансирования рациона кормления хозяйства закупают дополнительные кормовые добавки (жмых, патоку, стартерные корма для молодняка и др.), цены на которые постоянно растут.

Важным для сельхозтоваропроизводителей остается вопрос ценообразования на молочную продукцию. В течение 2019 года наблюдалась стабильность цен на молоко (без сезонных колебаний). Средняя реализационная цена на молоко высшего сорта находится в пределах 25 тысяч рублей за одну тонну в физическом весе, что больше на 5–7 процентов к уровню 2018 года.

Реализовано по району 14669 тонн молока (117,2 процента к уровню предыдущего года), высшим сортом реализовано 94 процента. Из количества реализованного молока 96 процентов сдано на молокозаводы, 4 процента – на потребительские рынки, товарность молока составила 95 процентов.

За 2019 год хозяйства района получили поддержку из областного и федерального бюджетов на развитие животноводства:

– на племенное дело 583,5 тысячи рублей;

– на 1 килограмм реализованного молока 29 117 тысяч рублей (по 1,98 руб. на 1 кг или +18 процентов к 2018 году), что больше уровня 2018 года на 8 039 тысяч рублей или +38 процентов, доля от выручки за молоко по данному виду поддержки составила 7,9 процента.

Стабильность цен на молоко позволила обеспечить существенные вложения в производство. В ООО «Шатовка» в 2019 году закуплена сельхозтехника и оборудование, реконструирован один двор. В ООО «Абрамово» построены два двора для беспривязного выращивания ремонтных телок, закуплена сельхозтехника, в ООО имени Чкалова постоянно проводится работа по улучшению условий содержания животных (замена деревянных полов на маты), весь молодняк с рождения на беспривязном содержании. В КФХ «Дубнева В.А.» построен двор беспривязного содержания телок на 100 голов, закуплена программа управления стадом, продолжает работать цех по переработке молока, 30 процентов произведенного молока идет на переработку. В КФХ «Федотов К.О.» за счет покупки племенного скота увеличивается поголовье, расширяются и улучшаются условия содержания животных.

Статистика животноводческой отрасли за 2019 год свидетельствует о наращивании объемов производства мяса. Произведено мяса (выращено) в СХО и КФХ 490 тонн (113 процентов к предыдущему году) при среднесуточных привесах 580 г. Реализовано на убой в живом весе 436 тонн (103,4 процента) при средней живой массе 350 кг.

Важен в производственном процессе и человеческий фактор. В хозяйствах района постоянно улучшаются условия работы и отдыха животноводов, ремонтируются бытовые помещения и красные уголки, где появляется возможность отдохнуть, подвести итоги работы, проводить семинары, совещания.

В течение 2019 года осуществлялась работа по оформлению грантов на развитие животноводства. Получены два гранта по программе «Начинающий фермер» – КФХ «Лашенкова Л.Н.» и КФХ «Курлышев С.А.» и два по линии «Агростартап» – КФХ «Колосунин А.А.» и КФХ «Федотов Р.О.». Общая сумма грантов составила 11,7 миллиона рублей.

В отрасли животноводства намечена положительная динамика. Основная задача хозяйств – использовать имеющиеся резервы для увеличения производства продукции животноводства с наименьшими затратами. Сегодня хозяйства района производят до 40 тонн молока в сутки, что больше прошлого года на 2 тонны. Среднесуточный надой на фуражную корову составляет 18,7 кг, это больше показателей прошлого года на 0,8 кг.

В настоящее время проводится работа по планированию поголовья и производства продукции животноводства на 2020 год, формируется структура посева кормовых культур.

 

31 Янв 2020
И.П.Щетинин,начальник управления сельского хозяйства.